西藏望果节 一个为青稞狂欢的节日

作者: 泽洋 来源:未知 发布日期:2020-05-27 00:46 查看次数:

沿着宁静的拉萨河西行,河面是平坦的。这里的山谷是西藏最胖的青稞产区之一。呆滞的河水冲击着辽阔的袁野。宜人的天气和充足的阳光相辅相成。河岸两边的山慢慢向河谷倾斜,这为山泉灌溉荒野和鞭策水磨坊提供了极好的前提。小溪环绕着农舍,像一座神的宫殿;平坦的袁野像一把扇子展开;低矮的磨坊坐落在河边。这里是西藏最肥沃的农田和最肥沃的青稞。

今年68岁的大闸溪老叟的家位于一所中学的阳台上。他的地方是著名的西藏的高品质的巴赞,这是丰富的古龙乡,德清县。

望果节歌谣一

“请吃吧,塞多妈妈,请吃吧,金斯通妈妈!今天我们要开始镰刀。请求指示去了解青稞地里的神和生活。那些有头的人藏着头,那些有脚的人缩着脚。我没有隐藏我的头,也没有收缩我的脚,我的右手拿着铁制品,左手交叉着五根手指。当头被砍了,脚被砍了,我才不在乎会不会造成牦牛大小的伤口!”

望果节歌谣二

“情况,你有时间等,我没时间等。在春天和炎热的天气,我们会给你不坏的食物和饮料,从现在开始,我们会给你更好的食物和更多的饮料,提供脂肪和水,并像服务主人茶和饮料一样勤奋!今天,我们像饮酒者彻底饮酒一样切青稞,像猎犬一样狩猎,像白人饮酒者一样喝酸奶,像红色饮酒者一样喝牛血。像一只蓝羊跃过山岩,像一只黑猫跃过水池,像一匹白马跃过浅滩……”

望果节之声

经过半天的工作,达扎西老人弯下腰,拉开了枪管的塞子。浑浊的青稞酒猛地涌出,冲进他的手和塑料瓶。这里的青稞酒有强烈的稻草味,不是很美味,但有一种夏日自豪感。

大扎西老人喝了两次,考虑是否要在比赛前喂梅朵一点。马喝完酒后,可能只是喘气,但他不能跑。此外,这个中年梅朵有一个主要任务:如果他或他的儿子在郭旺节喝醉了,只要他能爬到梅朵的背上,也许这匹母马就能顺利地把醉人的人带回家。

"所以马仍然比摩托车好."大扎西老人得出了一个结论,眼睛有些发黄醉醺醺的,梅朵似乎害羞地摇晃着自己刚刚绑在头上的花。“再喝一杯,你就醒了。”大扎西老叟以为他会上楼去练习扬琴技巧,当郭旺节来临时,他会在全村人的眼前演奏。

他只是顺便看了看藏历。今天有两个“水域”。这本书上说他可以吃药,看医生,亲戚们可以四处走动或者互相做生意。他没有说他不会拉扬琴,但达斯西认为他会再喝两杯就上去。

在乡下,卡吉和甄妮今天就要完成除草了。他们已经走过了4支队伍的圣地。春耕到来时,全村人都向土地献祭。他们抬头看拉萨的偏见。他们死后,另一个家庭的孩子从山脊跌跌撞撞地走进了青稞田。绿阳李因是村里的水磨集团,除了村民可以享受低成本的水磨服务之外,一直都是卖给别人经营。一万斤青稞,足足让水磨连续20天日夜不停地转动,每天无非是要付20元钱。毕竟,这是祖父母留给他们的河流。

童车和甄妮慢慢爬上山,谈论他们一个月内在郭旺节会买多少斤牛肉。这时,扬琴正在远离家乡的地方演奏“谢强”(葡萄酒之歌)。虽然音乐技巧娴熟,但它像进行曲一样欢快而沉重,仿佛还在挥舞着镰刀。穿着全套服装的“梅朵”在矮墙上划了一下,发出一种舒服的“惠惠”声。

这是郭旺节的第一声。

丰收在望

初夏的早晨充满了凶猛的鸟鸣。这些鸟控制着早晨的寒风,在田野里转来转去,胆怯地等待稻草人离开。起床后,达扎西老人从柱子上脱下绣花钱包,走到走廊中间的香炉旁,点燃柏树树枝,并把一把饱满的青稞扔进了上升

喝完巴赞粥后,大寨老叟的妻子米西和儿媳妇甄妮拿起藤篮和尘仆的篮子,推开木门,踩着沾满露珠的金色稻草,慢慢向袁野走去。拴在墙上的7岁母马“梅朵”醒了,正焦急地踩着稻草。他们在村子的入口处穿过了青藏公路,一些通宵行驶的卡车还开着前灯。他们去了河谷附近家中的青稞田。青稞是一种抗旱和抗倒伏的植物,不需要太多的人工帮助。当幼苗在春天发芽时,他们已经用铁耙碾碎了坚硬的土壤。现在离青稞成熟还有一个多月,现在的工作是除草。他们走在田埂上,沾满露珠的青稞尖芒扫过他们的国家代码。

最重要的施肥工作已经在播种时完成。既有化肥,也有沤过的绿肥,如牛粪。达扎西老人家总共有20亩青稞地。每亩土地施用两斤农药和三十斤化肥。但是,20亩土地的农药化肥投资不超过500元。这里每亩最高产量为580公斤,按每亩500公斤的中等产量计算,预计8月份可收获10,000公斤青稞。售价可能在1.5万至1.8万元之间。

然而,扎西的老人并不打算卖掉它。他的儿子在外面工作,有固定的收入,所以他计划囤积青稞,不是担心口粮,而是在价格更高的时候卖掉它。就这样,他走进了房间一边的谷仓,那里光线昏暗,谷物味道浓郁。去年不仅有几万斤青稞,前年也有。没有新鲜的青稞刺鼻的青草香味,但有陈年谷物的沉郁味道。

达扎西老人认为,老巴赞更好吃,更耐嚼,炒菜时不会粘在牙齿上。丰收后不到一个月,这个小谷仓将不得不再压榨10,000斤新收割的青稞,因为害怕没有地方可站。此外,二楼的谷仓没有一楼的厚梁和木柱支撑,这也很困难。达扎西老叟原以为他今年会建一个新谷仓,但他会等他儿子回来再讨论。

守候开镰

太阳升得相当高。大扎西老叟俯瞰着他自己的小院子:非常受欢迎。这是一栋两层的小楼。仓库里没有人,但是一些无用的农具乱七八糟地堆放着。院子里是一口自来水井,左边是厨房,右边的矮厅是关着的门,从窗户可以看到里面堆满了干牛粪和稻草。几把锋利的镰刀连着窗户的栏杆。这把又弯又宽的刀是由铁匠刻的。清晨,露水在叶片上慢慢蒸发。

镰刀下是又圆又黑又迷人的酒桶,都塞满了塑料袋。这是最受长者喜爱的大麦酒桶。庭院大门由木条构成,屋顶上悬挂着:根牦牛毛制成的长绳子,木条上覆盖着牛的气味(用来系小牛的嘴)和伤痕累累的铁环。没人知道这些工具在这里挂了多久,但它们迟早会有效的。

外面是7岁的母马“梅朵”,它在春天用来拉犁。大扎西老人拿起他所有的马具,走到院子外面,打算装扮梅朵。当收获结束,观果节即将到来时,他的儿子和村里的其他五个年轻人将骑着马在收获的土地上疾驰,标志着观果节的正式开始。梅朵在和平时期脱下粗糙的马具去做农活。马内疚地看着这些彩色的毯子、头饰和彩色的新娘,下意识地在嘴里咀嚼着什么。大扎西老叟心想,在郭旺节比赛之前,给这匹精力不太充沛的母马喂点鸡蛋和豆子来补充。

在荒野中,卡吉和甄妮已经转了一半。他们抓着一把杂草,其中一些有蓝色和紫色的小花。大朵大朵的云从拉萨飘来继续飘去。这片土地平坦平坦,可以很快

因为天气炎热,他们会在午夜起床,喝一碗粥和米饭,在月光下收获。当阳光穿过荒野时,它们会在死后留下成堆的收获和捆扎的青稞。他们的额头将布满汗水和最初的露珠。他们的腰很疼,在太阳变得更热之前,他们会回家吃一顿正式的早餐。

收获将在过去的中午再次开始。青稞麦粒互相摩擦,倒伏在冰冷的刀刃下,只是简单地切断了声音。金色的尘土在乡间漂浮了很长一段时间,凶猛的大麦芒使收割者的双手红肿。蚱蜢惊慌地跳动着,寻找最后一个地方来庇护青稞。沉重的麦穗掉到了地上。收割者没有时间照顾他们。在她怀孕后,拾荒者捡起了它们。地平线上的乌云笼罩着炎热的金边和上海的黎明。镰刀的锋利边缘变得更加慌乱和灼热。(西藏品味守望青稞之地3)

郭旺节:青稞狂欢节

(编者:冯)



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